Mae deunyddiau a phrosesau gweithgynhyrchu cotiau glaw wedi esblygu'n barhaus gyda'r oes, o ddeunyddiau naturiol traddodiadol i dechnoleg polymer fodern, gan ystyried diddosrwydd, anadlu, ysgafn, a chyfeillgarwch amgylcheddol.
Mae cotiau glaw modern yn defnyddio amrywiaeth o ffabrigau gwrth-ddŵr, yn bennaf gan gynnwys ffabrig wedi'i rwberio, brethyn gwrth-ddŵr, ffilm blastig, a ffabrigau swyddogaethol amrywiol.

Mae brethyn neilon Rhydychen yn hawdd i'w olchi a'i sychu'n gyflym, ac mae'n gallu anadlu'n dda; gall ffabrigau sy'n defnyddio technoleg gorchudd diddos dwysedd uchel wrthsefyll glaw trwm yn effeithiol; tra bod deunyddiau gyda dyluniadau microporous anadlu yn datrys y broblem o stuffiness a chwys mewn cotiau glaw traddodiadol, gwella cysur gwisgo.
O ran prosesau gweithgynhyrchu, yn ogystal â gwnïo traddodiadol, mae technolegau megis selio gwres PU pwysedd uchel a reolir gan gyfrifiadur yn atal dŵr glaw rhag treiddio i mewn trwy dyllau nodwydd i bob pwrpas, gan wella'r effaith dal dŵr.
